就没有过去了，反正这个事情会有专人负责的，根本不用他亲自过去。
虽然水稻的事情不用管理，不过山里的事情还是要过去主持一下工作。
现在开心山庄是两头并进，所以对于山里的事情更是不可能放松了，里面的事情必须尽快的开展起来，虽说现在是五月初，可是山中依然有不少的山货可以出售。
以前嫌弃上山麻烦，现在上山非常的简单不过了，新增加的运输缆车可以将一些东西运上去，当上面的时候，正好张强在这上面。
满地的山笋可见现在的山笋还是非常多的，张牛挺喜欢这种味道，而且这里的顾客对于山里无污染的山笋同样是非常的喜欢，由于以前上山麻烦，所以在这方面大多数都是山里人自己去采摘一些，大多数的山笋基本上都是长成小山竹，那里会像现在用来当做食物的。
山里小竹子多，这也造成小山笋的增多，随便在外面走一走，中午一餐山笋很容易，经过厨师进行烹制就能成为一道好吃的菜肴。
“老板，你怎么上来了？”张强本来还在登记山笋的，忽然就看到走来的老板。
“没什么，就是上来看看。”
张强指着地上的山笋，高兴的道：“这些都是早上刚采摘回来的，由于还有些人没回来，具体的字数还不好统计。”
对于这个采摘的安排，张牛都是交给张强安排的，现在看看地上一捆捆小山笋，怎么说都有几十斤的产量，那一小捆的山笋大概是一斤左右的产量。
“你做的很好。”张牛拍拍张强的肩膀，“那么多的山笋，我看还是弄些做成笋干，要不吃不完就浪费了。”
虽然地上那么多的山笋，但是用在开心山庄完全可以消耗掉，只是那么一来觉得有些浪费了。
“老板，这个我们早就开始做了，每天都们都留下了些山笋用来晒成笋干。”张强庆幸自己知道弄这个，要不还真的一时半会不好说。
现在的莱昂的毛竹笋出产了，那些同样可以做成笋干，但是其中的味道和这些小山笋比起来，相差的太远了，根本不是在一个档次。
张牛家里以前就经常到山里采摘这种小竹笋，就是进山太危险了，后来进山的次数就少了，这些小山竹都长的稀稀疏疏的，根本不是整片的生长在一起，所以一般人想采摘这种小山笋还是一个问题，除了山里人之外，就估计住在山外的村民了。
这些小山笋不是长在平坦的地方，基本上都是长在倾斜的山面上，想在那样的地方采摘确实不是容易的事情。
现在能在山里采摘这些小山笋，张强可是请了不少的山里人回来，否则想弄那么多的山村出来，根本是不可能的事情。
对于张强能想到这一步，张牛十分的满意，现在消耗一些，晒干一些，对于以后是有好处的。
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